понедельник, 31 октября 2016 г.

Тайны перехода

Представления традиционной китайской медицины (ТКМ) о зачатии и развитии ребенка значительно отличаются от взглядов, принятых в европейской науке. С позиции материалистического мировоззрения сложно объяснить не только процесс появления новой жизни, но и само понятие живого. Трудно дать определение таким категориям, как самосознание, разум, интуиция, тем более непросто разобраться в патогенезе психических отклонений. Каноны христианской религии кое-что проясняют. Еще большее понимание дает буддизм. В китайской же культуре, объединившей шаманскую веру в Природу, логику конфуцианства и духовность даосизма, все эти процессы объясняет строгая и очень красивая теория.

четверг, 27 октября 2016 г.

Переварить неперевариваемое


Не у каждого из нас желудок способен «переваривать гвозди»… Неправильное питание, нарушенная экология и другие неблагоприятные условия современной среды сделали свое дело: сегодня желудочно-кишечными заболеваниями страдают многие. И даже если с точки зрения классической медицины у человека нет явно выраженной симптоматики, то лишний вес, нерегулярный или неоформленный стул, ощущение переполнения в желудке, ноющие боли в кишечнике, слабость и другие неприятные симптомы — наши частые гости в любом случае. А это значит, что с селезенкой (в трактовке этого термина с позиции традиционной китайской медицины — ТКМ) у нас не все в порядке.

среда, 19 октября 2016 г.

ВОЗДУШНЫЕ ЗЕРНА «ЯНШЕН» ЛИ ВЕСТ


Инновационный низкокалорийный продукт для лечебного и оздоровительного питания на  основе  круп, кукурузной и рисовой, с добавлением пшеничных отрубей. 
  • Способствует нормализации обмена веществ и гормонального баланса.
  • Нормализует функции кишечника, способствует выведению токсических продуктов переваривания пищи.
  • Замедляет процессы старения.
  • Снижает риск возникновения сахарного диабета и способствует нормализации уровня сахара в крови.
  • За счет набухания в желудке вызывает ощущение сытости, снижает аппетит.

КОКТЕЙЛИ «ЯНШЕН» ЛИ ВЕСТ










Без голода и вреда здоровью похудение реально! Новинка ЛИ ВЕСТ - коктейли!!!! 

Коктейль «Овощной», 500 г ( 25 порций )

Полное описание
Сбалансированный комплекс  белков, жиров и углеводов, клетчатки,  витаминов и микроэлементов.
В составе коктейлей «ЯНШЭН» высококачественный очищенный соевый протеин, очищенный соевый белок SUPRO PLUS2640 DS – на 100% усваиваются организмом и дают ему необходимую энергию.
Молочная сыворотка - дополняет аминокислотный состав коктейля, что улучшает синтез белка  в организме человека.
Экстракт стевии - придает сладость коктейлям, по сравнению с сахаром содержит значительно меньше калорий.
Комплекс витаминов и микроэлементов - необходим для нормальной жизнедеятельности человека.
Яблочный пектин (растворимые пищевые волокна) - улучшает микрофлору кишечника. 

Коктейль «Грибной-Шиитаке», 500 г ( 25 порций )


Полное описание
Сбалансированный комплекс  белков, жиров и углеводов, клетчатки,  витаминов и микроэлементов.
В составе коктейлей «ЯНШЭН» высококачественный очищенный соевый протеин, очищенный соевый белок SUPRO PLUS2640 DS – на 100% усваиваются организмом и дают ему необходимую энергию.
Молочная сыворотка - дополняет аминокислотный состав коктейля, что улучшает синтез белка  в организме человека.
Экстракт стевии - придает сладость коктейлям, по сравнению с сахаром содержит значительно меньше калорий.
Комплекс витаминов и микроэлементов - необходим для нормальной жизнедеятельности человека.
Яблочный пектин (растворимые пищевые волокна) - улучшает микрофлору кишечника. 

Коктейль «Капучино», 500 г ( 25 порций )


Полное описание
Сбалансированный комплекс  белков, жиров и углеводов, клетчатки,  витаминов и микроэлементов.
В составе коктейлей «ЯНШЭН» высококачественный очищенный соевый протеин, очищенный соевый белок SUPRO PLUS2640 DS – на 100% усваиваются организмом и дают ему необходимую энергию.
Молочная сыворотка - дополняет аминокислотный состав коктейля, что улучшает синтез белка  в организме человека.
Экстракт стевии - придает сладость коктейлям, по сравнению с сахаром содержит значительно меньше калорий.
Комплекс витаминов и микроэлементов - необходим для нормальной жизнедеятельности человека.
Яблочный пектин (растворимые пищевые волокна) - улучшает микрофлору кишечника. 

Коктейль «Клубника - дыня», 500 г ( 25 порций )

Полное описание
Сбалансированный комплекс  белков, жиров и углеводов, клетчатки,  витаминов и микроэлементов.
В составе коктейлей «ЯНШЭН» высококачественный очищенный соевый протеин, очищенный соевый белок SUPRO PLUS2640 DS – на 100% усваиваются организмом и дают ему необходимую энергию.
Молочная сыворотка - дополняет аминокислотный состав коктейля, что улучшает синтез белка  в организме человека.
Экстракт стевии - придает сладость коктейлям, по сравнению с сахаром содержит значительно меньше калорий.
Комплекс витаминов и микроэлементов - необходим для нормальной жизнедеятельности человека.
Яблочный пектин (растворимые пищевые волокна) - улучшает микрофлору кишечника. 

ВОЗДУШНЫЕ ЗЕРНА «СЫР С УКРОПОМ», 0.25 кг


Полное описание
Инновационный низкокалорийный продукт для лечебного и оздоровительного питания на  основе  круп, кукурузной и рисовой, с добавлением пшеничных отрубей. 
  • Способствует нормализации обмена веществ и гормонального баланса.
  • Нормализует функции кишечника, способствует выведению токсических продуктов переваривания пищи.
  • Замедляет процессы старения.
  • Снижает риск возникновения сахарного диабета и способствует нормализации уровня сахара в крови.
  • За счет набухания в желудке вызывает ощущение сытости, снижает аппетит.

ВОЗДУШНЫЕ ЗЕРНА «ЯБЛОКО С КОРИЦЕЙ», 0.25 г


Полное описание
Инновационный низкокалорийный продукт для лечебного и оздоровительного питания на  основе  круп, кукурузной и рисовой, с добавлением пшеничных отрубей. 
  • Способствует нормализации обмена веществ и гормонального баланса.
  • Нормализует функции кишечника, способствует выведению токсических продуктов переваривания пищи.
  • Замедляет процессы старения.
  • Снижает риск возникновения сахарного диабета и способствует нормализации уровня сахара в крови.
  • За счет набухания в желудке вызывает ощущение сытости, снижает аппетит.

воскресенье, 16 октября 2016 г.

Фаршированные баклажаны



Ингредиенты:
  • Баклажаны средние 3-4 шт.                         
  • Помидоры средние – 3-4шт.;
  • Сыр (17%)- 100 гр.;
  • Растительное масло – 1 ст. ложка;
  • Лук -1-2 головки;
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Соль, перец - по вкусу.         

Рагу из куриной грудки, тыквы и чечевицы


Ингредиенты:
  • Куриные грудки – 3-4 шт.;
  • Помидоры средние – 2-3шт.,
  • Петрушка, укроп по 2-3 веточки;
  • Чечевица  оранжевая– 1 стакан;
  • Тыква – 200-300 гр.;
  • Растительное масло – 1 ст. ложка;
  • Лук -1 головка;
  • Болгарский перец – 1 шт.;
  • Соль, перец - по вкусу.

Котлеты из рыбы и креветок



Ингредиенты:
  • Семга или форель -500гр.;
  • Помидоры средние – 2-3шт.;
  • Креветки -500гр.;
  • Осетр (мякоть) -500гр.;
  • Растительное масло – 1 ст. ложка;
  • Лук -1-2 головки;
  • Соль, перец - по вкусу.

Тушеная капуста с грудкой


Ингредиенты:
  • Куриная грудка – 2 шт.;;
  • Помидоры средние – 4-5шт..;
  • Лук -1-2 головки;
  • Капуста белокочанная - 1 вилочек;
  • Грибы – 150-200 гр.;
  • растительное масло – 1 ст. ложка;
  • Маш – 100 гр.;
  • Соль, перец, зелень - по вкусу.

Зеленая фасоль с куриной грудкой


Ингредиенты:
  • Куриные грудки – 4 шт.;
  • Помидоры средние – 2-4 шт.,
  • Петрушка, кинза по 2-3 веточки;
  • Зеленная фасоль свежая;
  • растительное масло – 1-2 ст. ложка;
  • соль, перец - по вкусу.
  • 2-3 яйца;
  • 1-2 средние луковицы;
  • 2-3 зубчика чеснока.

Запеканка из фарша


Ингредиенты:
  • Фарш говяжий -100 гр.;
  • Помидоры средние - 4-5шт.;
  • Лук - 1-2 головки;
  • Капуста цветная - 1 вилочек;
  • Сыр (процент жирности должен быть минимальным, у меня был - 17%) - 50гр;
  • Растительное масло - 1 ст. ложка;
  • Чеснок - 1-2 зубчика;
  • Соль, перец, зелень - по вкусу.

Новогодние рецепты


Эти рецепты содержат в себе немного запрещенных ингридиентов, поэтому пользуемся ими только на праздники.

Дорадо


Ингредиенты:
    • Дорадо;
    • 2-3 томата;
    • Лук репчатый 1 шт.;
    • Соль, перец по вкусу.

    Мясо с капустой брокколи


    Ингредиенты:
      •  Мясная вырезка (у меня была свиная, нежирная) около1 кг;
      • Два кочана капусты брокколи;
      • 2-3 болгарских, сладких перца;
      • 3-4 томата;
      • Лук репчатый 1-2 шт.;
      • Соль, перец по вкусу.

      Овощное рагу


      Ингредиенты:
      • 2 средних кабачка,
      • 2 средник баклажана;
      • 1-2 головки лука;
      • 1-2 болгарских перца;
      • Зелень;
      • 2-3 томата;
      • Соль, перец по вкусу;
      • 1-2 зубчика чеснока.

      Красная рыба в томатном соусе


      Ингредиенты:
        • Филе лосося или семги;
        • 3-4 томата;
        • 1 красный болгарский (сладкий) перец;
        • 1 средняя головка лука;
        • 2-3 зубчика чеснока;
        • 1 лимон;
        • Соль, перец по вкусу.

        Сырники с абрикосами


        Ингредиенты:
        • Творог обезжиренный – 200гр.;
        • Абрикосы средние – 5шт.;
        • Отруби, перемолотые -  3-5 столовых ложек;
        • Разрыхлитель – ¼ чайной ложки;
        • Растительное масло – 1 ст. ложка;
        • По необходимости – сахарозаменитель;
        • Яйца - 2 шт.;

        Летний суп


        Ингредиенты:
        • Грудка индейки – 300 гр.;
        • Помидоры средние – 2шт.,
        • Петрушка, укроп по 2-3 веточки;
        • Кабачок, болгарский перец, лук, средние - по1шт.,
        • Тыква – 250гр;
        • Грибы – 250 гр.;
        • Соль, перец , чеснок- по вкусу.

        Домлома диетическая


        Ингредиенты:
        • Куриные бедра– 5 шт.;
        • Помидоры средние – 2шт.,
        • Петрушка, укроп по 2-3 веточки;
        • Кабачок, баклажан средние – по1шт.,
        • Капуста белокочанная – пол кочана;
        • Растительное масло – 1 ст. ложка;
        • Соль, перец - по вкусу.

        Рулеты из куриной грудки


        Ингредиенты:
        • Куриные грудки – 6 шт.
        • Помидоры средние – 2шт.
        • Петрушка, укроп по 2-3 веточки;
        • Сыр (процент жирности должен быть минимальным, у меня был 17%) – 50 гр.
        • Растительное масло – 1 ст. ложка
        • Соль, перец - по вкусу.

        Каша-Чжоу


        Чжоу – каша традиционное китайское блюдо. Каша может быть острой, сладкой, с овощами, фруктами, орехами, квашеной капустой, мясом, рыбой! Ее варят  чаще всего из риса, но можно сварить и из пшена, кукурузы, перловки, гречки или вперемешку из всех круп. 
               Если Ваш лечащий доктор сказал Вам о недостатке ци селезенки, или у Вас присутствуют такие жалобы как: утомляемость, леность, желание прилечь, склонность к лишнему весу, слабый (несформированный стул) особенно после приема после сырых овощей и фруктов, то каша – чжоу блюдо №1 в Вашем рационе. 

        Чахохбили


        Ингредиенты:


        • курица - 1кг;
        • помидоры -5-7 средних размеров;
        • лук - 3-4 среднего размера;
        • чеснок -3-4головки;
        • яйцо куриное -3шт;
        • кинза свежая – пучок;
        • растительное масло -2 ст. ложки;
        • соль и специи по вкусу.

        Рис с курицей и овощами

        Ингредиенты:

        • Рис (я использовала басмати, можно любой другой) – 300гр.,
        • Куриное филе - 700гр.,
        • Лук среднего размера - 1шт.,
        • Морковь среднего размера - 3шт.,
        • Капуста – половина среднего кочана,
        • Яйца куриные – 3шт,
        • Соевый соус - 3 стол. ложки,
        • Рыбный соус - 1стол.ложка,
        • Растительное масло -1 стол. ложка,
        • Соль, перец - по вкусу.  

        Тушёная красная фасоль


        Ингредиенты:



      • Красная фасоль – 250 гр.;
      • Помидоры средние – 2-3шт.,
      • Имбирь свежий - корешок длиною 2 см
      • Семена подсолнечника 50 гр,
      • Лук -1головка;
      • Чеснок 1 головка;
      • Растительное масло – 1 ст. ложка;
      • Соль, перец, зелень (кинза) - по вкусу.
      • РИС С ФАРШЕМ


        Ингредиенты: 

        • рис – 500 гр;
        • фарш из говядины -700гр.;
        • лук - 1-2 среднего размера;
        • яйцо куриное -3шт;
        • растительное масло -1 ст. ложки;
        • соевый соус - 2-3ст.ложки;
        • соль и специи по вкусу.

        КАМБАЛА С ОВОЩАМИ


        Ингредиенты:

        • камбала – 700 гр;
        • цукини -2шт.;
        • лук - 1среднего размера;
        • помидор- 2 шт;
        • сливочное масло -1чайная ложка;
        • половинка лимона;
        • болгарский перец- 1шт.;
        • петрушка -1пучок;
        • соль и специи по вкусу.

        Паста из нута (почти хумус)

        Ингредиенты:



        1. Нут – 500гр;

        2. Чеснок – 1головка;

        3. Кунжутное семя – 2ст.ложки;

        4. Растительное масло – 1 стол.ложка;

        5. Соевый соус - 2-3 стол.ложки;

        6. Соль по вкусу.

        КАПУСТА С ФАРШЕМ



        Ингредиенты:

        • рис – 500 гр;
        • фарш из говядины -700гр.;
        • лук - 1-2 среднего размера;
        • яйцо куриное -3шт;
        • растительное масло -1 ст. ложки;
        • соевый соус - 2-3ст.ложки;
        • cоль и специи по вкусу.

        пятница, 14 октября 2016 г.

        Осень: традиционные лечебные рецепты - часть 3


        Традиционные лечебные рецепты для осеннего сезона


        Уважаемые читатели! Вы неоднократно просили меня опубликовать какие-либо традиционные рецепты полезных, оздоровительных блюд к каждому из сезонов. 

        понедельник, 10 октября 2016 г.

        Метафизика китайской фармакологии


        С чудесными свойствами лекарств традиционной китайской медицины наши читатели уже познакомились. Сегодня мы продолжим тему лекарств рассказом о том, как они создавались. Вы узнаете, где и когда зародились удивительные знания и каким образом их удалось сохранить. Первооснователям лекарствоведения ТКМ посвящается…

        вторник, 4 октября 2016 г.

        Прогноз на октябрь 2016 года - месяц Земляной Собаки!


        Прогноз на октябрь 2016 год - месяц Земляной Собаки! Прошу обратить внимание что даты начала и окончания месяца в китайском календаре не совпадают с общеизвестными каждый раз имеют разные даты. Так месяц Собаки в 2016 году начнется 07 октября 2016, а закончится 07 ноября 2016 года.

        Антикризисная программа похудения - «Осень 2016 г.»


        Вот уже и наступил октябрь, по китайскому календарю это последний месяц осени! Все ближе к нам подкрадывается зима, а с ней и любимейший праздник Новый Год!

        Половина женского (и не только) населения каждый год ставят себе цель - «Постройнеть к Новому Году!» - и для большинства это остается лишь мечтой!

        Чтобы эта мечта стала реальностью нужно иметь не только желание, но и предпринимать какие-то действия. И у меня для вас есть привлекательное предложение, но об этом чуть позже...